「大手亡」という粒の大きい白豆を使用。あんの中に昆布粉をねりこみ、ほんのり磯の香りがお楽しみいただけます。

一つ一つ丁寧に造り上げたホタテの形の最中でサンドした、かわいらしい形と創業時代からの変わらぬ美味しさが人気です。

磯最中の断面です。

中には、昆布餡が入っています。